Dienstag 13 November 2018
von 17:00 bis 19:00
Feurige Chutneys kochen
Die Gartenarbeitsschule mit ihren Möglichkeiten und ihrer Expertise ist der ideale Partner, wenn es um regionale Ernährung geht! Darum organisieren wir hier monatliche Treffen zu diesem Thema. Jeden zweiten Dienstag im Monat kommen an regionaler und saisonaler Ernährung Interessierte zusammen, um Ernten zu verarbeiten, Überschüsse zu tauschen und Neues zu lernen. Gemeinsam wollen wir in Spandau die Voraussetzungen für eine Lebensmittelversorgung der kurzen Wege verbessern. Zu jedem Treffen gibt es einen Input oder Workshop. Im November wollen wir feurige Chutneys kochen, die uns im Winter wärmen. Außerdem können so Äpfel und Kürbis verwertet werden. Gerne Obstüberschüsse und Schraubgläser mitbringen!